Gumisiowe ciasto
Jeśli macie dzieci, może znacie bajkę „Gumisie”. Właśnie przez tą bajkę ciasto nazywa się gumisiowe.
Gumisie piją jagodowy sok i dlatego w przepisie umieściłem jagody. Uważam, że naprawdę w gumisiowym cieście powinny być Gumijagody. Tylko, że nie wiem czy w ogóle istnieją.
Oto przepis na gumisiowe ciasto.
Przygotować:
280 g mąki
60 g cukru
80 ml mleka
125 ml oleju
2 jajka
sól
jagody
1 jabłko
1 łyżeczkę sody
4 g posypki
1.Dodać do siebie wszystkie składniki oprócz jabłka, jagód i posypki.
2.Następnie zmiksować przez 10-15 minut.
3.Potem dodać jabłko, jagody i posypkę i wymieszać łyżką z resztą składników.
4.Przełożyć ciasto do keksówki.
5.Upiec w 170°C przez 40 minut lub do suchego patyczka.
6.Podawać z mlekiem lub kawą.
Najnowsze komentarze